ouvrier agricole

Cultures · Élevage · Aquaculture

Domaine

Agriculture Animaux

Présentation du métier

Le métier d'ouvrier agricole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux, plus précisément dans le secteur Cultures · Élevage · Aquaculture. Ce métier offre de nombreuses perspectives professionnelles en France et à l'international.

Il est référencé dans le répertoire ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous la famille Polyculture, élevage. Cette classification est utilisée par France Travail pour orienter les candidats vers les formations et emplois adaptés.

Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi agriculture, qui regroupe les formations et les emplois partageant des compétences communes, facilitant ainsi les passerelles entre différents cursus.

Retrouvez ci-dessous les formations qui permettent d'accéder à ce métier, ainsi que des informations sur le marché de l'emploi.

Dernière mise à jour : 29/05/2026

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +3 dans le domaine agricole selon les contextes et la taille de l'exploitation. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles

Familles de métiers

Compétences clés

Commercialiser les produits d'une exploitation
Surveiller l'état d'une plantation
Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Elaborer, suivre et piloter un budget
Assurer la maintenance préventive de base des équipements
Assurer la traçabilité des produits
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de persévérance

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail saisonnier Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels En extérieur Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux Station debout prolongée Travail avec des animaux

Types de structures

Exploitation agricole

Statut d'emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD) Travailleur indépendant

Marché du travail

86 583 projets de recrutement en France (2026) dont 41% jugés difficiles par les employeurs

Exposition à l'automatisation / l'IA

Faible

Travail physique et soin aux animaux difficilement automatisables à court terme.

⚠️ Estimation indicative, non officielle.

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Évolution de carrière

Après quelques années d'expérience d'ouvrier agricole, voici des métiers vers lesquels évoluer :

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Questions fréquentes

Quelles formations permettent d'accéder au métier d'ouvrier agricole ?
Pour accéder au métier d'ouvrier agricole, plusieurs formations sont disponibles sur Parcoursup. Utilisez le moteur de recherche pour explorer toutes les formations adaptées en France. L'ONISEP recense également les parcours recommandés.
Dans quel domaine s'exerce le métier d'ouvrier agricole ?
Le métier d'ouvrier agricole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux , plus précisément dans le secteur Cultures · Élevage · Aquaculture.
Quel est le code ROME du métier ouvrier agricole ?
Le métier d'ouvrier agricole est référencé dans le ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous le code : A1416. Ce référentiel est utilisé par France Travail pour orienter les candidats.
Quel est le GFE associé à ce métier ?
Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi agriculture. Le GFE regroupe des formations et des emplois partageant des compétences communes, facilitant les passerelles entre différents cursus.
Où trouver plus d'informations sur le métier d'ouvrier agricole ?
La fiche ONISEP du métier d'ouvrier agricole vous donnera toutes les informations sur les conditions d'exercice, les salaires, les débouchés et les formations recommandées.