Chef de culture responsable d'unité de production agricole

Cultures

Domaine

Agriculture Animaux

Présentation du métier

Le métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux, plus précisément dans le secteur Cultures. Ce métier offre de nombreuses perspectives professionnelles en France et à l'international.

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs. Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire. Participe à la stratégie de l'exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks.

Source : fiche métier officielle France Travail (répertoire ROME 4.0).

Il est référencé dans le répertoire ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous la famille Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole. Cette classification est utilisée par France Travail pour orienter les candidats vers les formations et emplois adaptés.

Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi agriculture, qui regroupe les formations et les emplois partageant des compétences communes, facilitant ainsi les passerelles entre différents cursus.

Plusieurs parcours de formation permettent d'accéder au métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole : retrouvez-les ci-dessous.

Dernière mise à jour : 15/06/2026

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Familles de métiers

  • Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
    A1420

Compétences clés

Entretenir un arbre, une plantation
Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
Surveiller l'état d'une plantation
Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Gérer les stocks
Organiser le traitement des commandes
Animer, coordonner une équipe
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre ouvert aux changements
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels En environnement allergène En extérieur Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux Station debout prolongée

Types de structures

Exploitation agricole

Marché du travail

Pas de données de recrutement disponibles pour ce métier — l'enquête nationale Besoins en Main-d'Œuvre ne couvre pas tous les métiers, notamment les plus spécialisés.

Exposition à l'automatisation / l'IA

Faible

Travail physique et soin aux animaux difficilement automatisables à court terme.

⚠️ Estimation indicative, non officielle.

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Évolution de carrière

Après quelques années d'expérience de Chef de culture responsable d'unité de production agricole, voici des métiers vers lesquels évoluer :

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Questions fréquentes

Quelles formations permettent d'accéder au métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole ?
Pour accéder au métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole, plusieurs formations sont disponibles sur Parcoursup. Utilisez le moteur de recherche pour explorer toutes les formations adaptées en France.
Dans quel domaine s'exerce le métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole ?
Le métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux , plus précisément dans le secteur Cultures.
Quel est le code ROME du métier Chef de culture responsable d'unité de production agricole ?
Le métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole est référencé dans le ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous le code : A1420. Ce référentiel est utilisé par France Travail pour orienter les candidats.
Quel est le GFE associé à ce métier ?
Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi agriculture. Le GFE regroupe des formations et des emplois partageant des compétences communes, facilitant les passerelles entre différents cursus.
Où trouver plus d'informations sur le métier de Chef de culture responsable d'unité de production agricole ?
Rendez-vous sur onisep.fr pour obtenir des informations complètes sur les conditions d'exercice, les salaires et les débouchés liés à ce métier.