chef de produit touristique

Tourisme

Domaine

Hôtellerie-restauration Tourisme

Présentation du métier

Le métier de chef de produit touristique s'inscrit dans le domaine hôtellerie-restauration, tourisme, plus précisément dans le secteur Tourisme. Ce métier offre de nombreuses perspectives professionnelles en France et à l'international.

Il est référencé dans le répertoire ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous la famille Conception de produits touristiques. Cette classification est utilisée par France Travail pour orienter les candidats vers les formations et emplois adaptés.

Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi hôtellerie, tourisme, loisirs, qui regroupe les formations et les emplois partageant des compétences communes, facilitant ainsi les passerelles entre différents cursus.

Retrouvez ci-dessous les formations qui permettent d'accéder à ce métier, ainsi que des informations sur le marché de l'emploi.

Dernière mise à jour : 13/06/2026

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac+2 à Bac+5 en tourisme, management du tourisme ou équivalent.

Familles de métiers

Compétences clés

Analyser les tendances du marché touristique
Proposer un forfait touristique adapté au type de clientèle
Suivre les étapes de montage d'un produit touristique
Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet
Négocier avec des fournisseurs de services touristiques
Organiser les itinéraires de transport pour optimiser les temps de trajet
Développer des partenariats stratégiques avec des acteurs du tourisme
Développer des partenariats locaux pour offrir des activités touristiques attractives
Assurer la conformité des voyages proposés avec la réglementation en vigueur
Proposer des solutions innovantes pour augmenter les ventes de voyages

Savoir-être professionnels

Etre force de proposition
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de créativité, d'inventivité

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail saisonnier Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail et risques professionnels

Déplacements professionnels Possibilité de télétravail Travail en mode projet

Lieux et déplacements

Zone internationale Zone nationale

Types de structures

Structure de loisirs, culturelle ou touristique Opérateurs de voyages et de séjours

Statut d'emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Marché du travail

984 projets de recrutement en France (2026) dont 49% jugés difficiles par les employeurs

Exposition à l'automatisation / l'IA

Faible

Service et contact humain au cœur du métier, peu automatisables.

⚠️ Estimation indicative, non officielle.

Quelles études pour devenir chef de produit touristique ?

Diplôme d'Etablissement - Officier Chef mécanicien illimité Bac+3 DSP - Gestion touristique : hospitalités, accueil et expérience client FCIL - Chef de rang Formation professionnelle - Assistant chef de projet evenementiel ( Bac +2) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet digital (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet e.business (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet en matériaux composites (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet systèmes, réseaux et sécurité (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet web et stratégie digitale (Bac+3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet web ou digital (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projet webmarketing et e-commerce (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projets culturels et évènementiels (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projets design interactif (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projets developpement web (Bac +3) - en apprentissage Formation professionnelle - Chef de projets marketing digital (Bac +3) - en apprentissage Master Arts, Lettres Et Civilisations - Patrimoine, Médiation et Ingénierie des Parcours Touristiques / Arts, Lettres, Civilisations Master Chimie - XL CHEM Master Direction De Projets Ou Etablissements Culturels - Accompagnement culturel et touristique des territoires Master Economie Politique Et Institutions - M1 Valorisation touristique des patrimoines et préservation de l'environnement (PR1149) Master Geographie - Patrimoines, Médiation et Ingénierie des Parcours Touristiques Master Histoire - Patrimoines, Médiation et Ingénierie des Parcours Touristiques Master Information, Documentation - Chef de projet en stratégie et gouvernance de l’information Master Langues Etrangeres Appliquees - Management de projets touristiques Master Marketing, Vente - Marketing chef de Produit Master Tourisme - Management durable des territoires et des produits touristiques
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Métiers similaires

Billettiste voyages Hôtellerie-restauration, tourisme Directeur d'espace naturel protégé Hôtellerie-restauration, tourisme Responsable d'agence de voyages Hôtellerie-restauration, tourisme Directeur de pays d'accueil touristique Hôtellerie-restauration, tourisme Responsable d'animation Hôtellerie-restauration, tourisme Directeur de structure sportive Hôtellerie-restauration, tourisme

Évolution de carrière

Après quelques années d'expérience de chef de produit touristique, voici des métiers vers lesquels évoluer :

yield manager (gestionnaire de rendement) Commerce, marketing, vente Responsable de ventes de voyages en plateau d'affaires Hôtellerie-restauration, tourisme Directeur de structure d'hébergement touristique Santé, social, sport directeur d'office de tourisme Hôtellerie-restauration, tourisme animateur du patrimoine Arts, culture, artisanat agent de développement touristique Arts, culture, artisanat

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Questions fréquentes

Quelles formations permettent d'accéder au métier de chef de produit touristique ?
Pour accéder au métier de chef de produit touristique, plusieurs formations sont disponibles sur Parcoursup. Utilisez le moteur de recherche pour explorer toutes les formations adaptées en France. L'ONISEP recense également les parcours recommandés.
Dans quel domaine s'exerce le métier de chef de produit touristique ?
Le métier de chef de produit touristique s'inscrit dans le domaine hôtellerie-restauration, tourisme , plus précisément dans le secteur Tourisme.
Quel est le code ROME du métier chef de produit touristique ?
Le métier de chef de produit touristique est référencé dans le ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous le code : G1301. Ce référentiel est utilisé par France Travail pour orienter les candidats.
Quel est le GFE associé à ce métier ?
Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi hôtellerie, tourisme, loisirs. Le GFE regroupe des formations et des emplois partageant des compétences communes, facilitant les passerelles entre différents cursus.
Où trouver plus d'informations sur le métier de chef de produit touristique ?
La fiche ONISEP du métier de chef de produit touristique vous donnera toutes les informations sur les conditions d'exercice, les salaires, les débouchés et les formations recommandées.