Ouvrier piscicole

Élevage · Aquaculture

Domaine

Agriculture Animaux

Présentation du métier

Le métier d'Ouvrier piscicole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux, plus précisément dans le secteur Élevage · Aquaculture. Ce métier offre de nombreuses perspectives professionnelles en France et à l'international.

L'ouvrier / ouvrière piscicole participe à l'élevage des poissons d'eau de mer ou d'eau douce dans le respect de l'environnement et du bien-être des poissons. Surveille et entretient les bassins et les équipements aquacoles. Nourrit les poissons et contrôle leur santé. Assure le suivi des stocks et prépare les commandes. Peut participer à la commercialisation des produits issus de la production.

Source : fiche métier officielle France Travail (répertoire ROME 4.0).

Il est référencé dans le répertoire ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous la famille Ouvrier / Ouvrière piscicole. Cette classification est utilisée par France Travail pour orienter les candidats vers les formations et emplois adaptés.

Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi pêche, mer, qui regroupe les formations et les emplois partageant des compétences communes, facilitant ainsi les passerelles entre différents cursus.

Plusieurs parcours de formation permettent d'accéder au métier d'Ouvrier piscicole : retrouvez-les ci-dessous.

Dernière mise à jour : 15/06/2026

Conditions d'accès

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP dans le domaine des cultures marines. Des certifications comme les CACES peuvent être demandées pour la conduite d'engins de manutention.

Familles de métiers

  • Ouvrier / Ouvrière piscicole
    A1431

Compétences clés

Récolter le produit d'un élevage
Surveiller la croissance et la santé des poissons
Assurer le respect des réglementations environnementales
Effectuer les opérations de conditionnement du poisson : lavage, triage, emballage, étiquetage
Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
Préparer les bassins pour l'élevage des poissons
Nettoyer les bassins et les équipements de pisciculture
Contrôler la qualité de l'eau

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision

Contexte de travail

Horaires et durée du travail

Travail en journée

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur En zone frigorifique Port de tenue professionnelle ou d'uniforme Travail avec des animaux

Types de structures

Exploitation agricole

Statut d'emploi

Contrat travail saisonnier Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Marché du travail

Pas de données de recrutement disponibles pour ce métier — l'enquête nationale Besoins en Main-d'Œuvre ne couvre pas tous les métiers, notamment les plus spécialisés.

Exposition à l'automatisation / l'IA

Faible

Travail physique et soin aux animaux difficilement automatisables à court terme.

⚠️ Estimation indicative, non officielle.

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Évolution de carrière

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Questions fréquentes

Quelles formations permettent d'accéder au métier d'Ouvrier piscicole ?
Pour accéder au métier d'Ouvrier piscicole, plusieurs formations sont disponibles sur Parcoursup. Utilisez le moteur de recherche pour explorer toutes les formations adaptées en France.
Dans quel domaine s'exerce le métier d'Ouvrier piscicole ?
Le métier d'Ouvrier piscicole s'inscrit dans le domaine agriculture, animaux , plus précisément dans le secteur Élevage · Aquaculture.
Quel est le code ROME du métier Ouvrier piscicole ?
Le métier d'Ouvrier piscicole est référencé dans le ROME (Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois) sous le code : A1431. Ce référentiel est utilisé par France Travail pour orienter les candidats.
Quel est le GFE associé à ce métier ?
Ce métier appartient au groupe de formation et d'emploi pêche, mer. Le GFE regroupe des formations et des emplois partageant des compétences communes, facilitant les passerelles entre différents cursus.
Où trouver plus d'informations sur le métier d'Ouvrier piscicole ?
Rendez-vous sur onisep.fr pour obtenir des informations complètes sur les conditions d'exercice, les salaires et les débouchés liés à ce métier.